新华社北京10月30日电(记者董小红ღ◈ღ✿、刘彤ღ◈ღ✿、翟永冠)你是不是曾体会到Las Vegasღ◈ღ✿,ღ◈ღ✿,某种火锅ღ◈ღ✿、小龙虾或者擀面皮等特别好吃ღ◈ღ✿,吃了还想吃?有没有一家饭店ღ◈ღ✿,你经常光顾ღ◈ღ✿,隔了一段时间不去就想得慌?你肯定想不到ღ◈ღ✿,食品里这“给力”的味道ღ◈ღ✿,有可能是因为被添加了特殊的香料--罂粟壳冷冻食品ღ◈ღ✿。ღ◈ღ✿。
罂粟是提炼鸦片等毒品的原料website拉斯维加斯ღ◈ღ✿。ღ◈ღ✿,罂粟壳中含有吗啡等物质ღ◈ღ✿,非法种植买卖ღ◈ღ✿、在食品中添加都被明令禁止ღ◈ღ✿。然而ღ◈ღ✿,记者近期在多地了解到ღ◈ღ✿,一些火锅店ღ◈ღ✿、小吃店为了吸引顾客拉斯维加斯游戏官网ღ◈ღ✿,竟然大肆在食品中添加罂粟壳幸福宝官网地址ღ◈ღ✿。同时ღ◈ღ✿,在调料市场和网络上ღ◈ღ✿,有些人公开售卖罂粟壳ღ◈ღ✿。
将罂粟壳作为调味品在食品中添加ღ◈ღ✿,在一些地方颇为流行ღ◈ღ✿,是行业内“公开的秘密”ღ◈ღ✿。记者在陕西ღ◈ღ✿、四川ღ◈ღ✿、上海等地调查了解到ღ◈ღ✿,一些小饭店在火锅ღ◈ღ✿、面皮ღ◈ღ✿、小龙虾等食品中添加罂粟壳拉斯维加斯5357cc官方网ღ◈ღ✿,ღ◈ღ✿,可使食客上瘾或者对身体造成慢性伤害ღ◈ღ✿。
9月下旬以来ღ◈ღ✿,陕西延安ღ◈ღ✿、榆林ღ◈ღ✿、宝鸡等多地的面皮ღ◈ღ✿、羊杂汤等风味小吃中ღ◈ღ✿,先后检测出被国家明令禁止使用的罂粟壳成分ღ◈ღ✿。一些食客吃完后ღ◈ღ✿,在毒品尿检中查出呈阳性ღ◈ღ✿。
9月26日ღ◈ღ✿,宝鸡市渭滨区食品药品监督管理局协助公安部门调查位于宝鸡市新民路的“小孟华面皮宝鸡总店”ღ◈ღ✿,抽取面皮店及加工点的样品进行了检验ღ◈ღ✿,检验报告显示ღ◈ღ✿:抽取的复合调味粉ღ◈ღ✿、油泼辣子中检出了罂粟壳成分ღ◈ღ✿。在神木县ღ◈ღ✿,一家羊杂店的汤中含有罂粟碱ღ◈ღ✿、吗啡等多种成分ღ◈ღ✿,其中ღ◈ღ✿,吗啡含量严重超标ღ◈ღ✿。在延安ღ◈ღ✿,公安局警官崔晓表示ღ◈ღ✿,发现有饭店将罂粟壳作为食品调料添加ღ◈ღ✿。
事实上ღ◈ღ✿,不仅是陕西ღ◈ღ✿,罂粟壳入调料事件在全国其他地方也曾被发现ღ◈ღ✿。上海嘉定区小艾龙虾店的何涛ღ◈ღ✿,在用于加工小龙虾的原料中添加罂粟壳ღ◈ღ✿,被判处有期徒刑一年ღ◈ღ✿,需处罚金人民币一万元ღ◈ღ✿。四川一位在多家火锅店做过十多年的厨师告诉记者ღ◈ღ✿,餐饮店用罂粟壳作“秘方”是为了留住客人ღ◈ღ✿,一般小店用的多幸福宝官网地址ღ◈ღ✿。“以前是把粉直接放在火锅底料里ღ◈ღ✿,但监管部门来查的时候都要抽取底料化验拉斯维加斯游戏官网ღ◈ღ✿,所以欢迎来到拉斯维加斯ღ◈ღ✿,ღ◈ღ✿,现在很多商家都把罂粟粉放进味精或者吃火锅的碟子里ღ◈ღ✿,这样不容易被查出来ღ◈ღ✿。”
提起罂粟ღ◈ღ✿,人们就会想到“鸦片”ღ◈ღ✿。罂粟壳是成熟的罂粟果去掉籽后的部分ღ◈ღ✿,把它放在汤里ღ◈ღ✿,会煮出“鸦片”成分从而使人上瘾吗?
成都市第三人民医院中医科医师赵岚告诉记者ღ◈ღ✿,罂粟壳中的生物碱虽然含量较少ღ◈ღ✿,但对于普通人来说ღ◈ღ✿,长期食用容易成瘾ღ◈ღ✿。并且ღ◈ღ✿,长期食用含有罂粟壳的食物ღ◈ღ✿,还会对人体神经系统造成损害ღ◈ღ✿,并可能造成慢性中毒ღ◈ღ✿。
食品中添加的罂粟壳从何而来?记者调查了解到ღ◈ღ✿,一些调料店在公开售卖ღ◈ღ✿,网络上罂粟壳销售市场也已经形成ღ◈ღ✿。
记者来到四川南部小镇的“调料一条街”ღ◈ღ✿。在一家名叫“童记干杂店”的调料店ღ◈ღ✿,女老板向记者介绍了一种“能把客人留下来”的香料ღ◈ღ✿。记者看到ღ◈ღ✿,这种香料就是罂粟壳ღ◈ღ✿。女老板说ღ◈ღ✿:“这个东西要提前一周预约ღ◈ღ✿,我们也只卖给熟客ღ◈ღ✿。”
老板介绍ღ◈ღ✿,好一点的罂粟壳200元一斤ღ◈ღ✿,非常畅销ღ◈ღ✿,“不少小火锅店在买”ღ◈ღ✿,并且“保证效果很好”ღ◈ღ✿。女老板还向记者透露ღ◈ღ✿,她是从成都拿的货ღ◈ღ✿,有专人供货ღ◈ღ✿,不用担心货源ღ◈ღ✿。
互联网上ღ◈ღ✿,公开销售罂粟壳的商户更多ღ◈ღ✿。一位知情人士告诉记者ღ◈ღ✿,罂粟壳又叫米壳ღ◈ღ✿,在网上搜索“米壳”拉斯维加斯游戏官网ღ◈ღ✿,发现多家网上商店在出售ღ◈ღ✿。
在一家名叫“聚宝堂中药”的网上商店ღ◈ღ✿,记者看到店面上写着“镇店之宝ღ◈ღ✿、米壳批发”ღ◈ღ✿,旁边还配了一幅火锅的图片ღ◈ღ✿,图片上写着“麻辣有瘾ღ◈ღ✿,美食中的瘾君子”ღ◈ღ✿,该页面还注明ღ◈ღ✿:“拍下注明整壳或粉”ღ◈ღ✿,配送地显示为云南昆明ღ◈ღ✿。
记者联系该店卖家ღ◈ღ✿,卖家回答说一斤297元ღ◈ღ✿,最便宜的一斤270元包邮ღ◈ღ✿。接着ღ◈ღ✿,卖家发给记者一个香料购买网页链接ღ◈ღ✿,让记者直接通过这个链接购买ღ◈ღ✿,3天左右就能送到ღ◈ღ✿。
另外ღ◈ღ✿,记者在网络上搜索时还发现幸福宝官网地址拉斯维加斯游戏官网ღ◈ღ✿,一些店家虽然没有直接写“米壳”ღ◈ღ✿,但是用“缨粟增香粉”“樱粟回味粉”“樱酥”等同音字作掩饰ღ◈ღ✿,有的商家还直接将罂粟的图片放在页面上ღ◈ღ✿,配上“点滴悠香”“忘不了”“回味”等文字ღ◈ღ✿。
南开大学法学院副教授李晓兵说ღ◈ღ✿,这种买卖罂粟壳的行为是明显的违法行为ღ◈ღ✿。《治安管理处罚法》第71条规定幸福宝官网地址ღ◈ღ✿,非法运输ღ◈ღ✿、买卖拉斯维加斯网站首页ღ◈ღ✿,欢迎来到拉斯维加斯官方网站ღ◈ღ✿,ღ◈ღ✿、储存ღ◈ღ✿、使用少量罂粟壳的ღ◈ღ✿,处十日以上十五日以下拘留ღ◈ღ✿,可以并处三千元以下罚款ღ◈ღ✿;情节较轻的ღ◈ღ✿,处五日以下拘留或者五百元以下罚款ღ◈ღ✿。
早在2008年ღ◈ღ✿,在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》中ღ◈ღ✿,罂粟壳就被列为非食用物质ღ◈ღ✿,禁止在食品中添加ღ◈ღ✿。然而幸福宝官网地址ღ◈ღ✿,从上海到四川均发现罂粟壳入调料的现象ღ◈ღ✿,食品监管何以存在如此大的漏洞?
陕西省延安市食品药品监督管理局应急协调科科长刘英表示ღ◈ღ✿,食品药品监管部门对不法摊主违法在食料中添加罂粟壳的查处上ღ◈ღ✿,存在取证难ღ◈ღ✿、查处难等困难ღ◈ღ✿。
“为了掩人耳目ღ◈ღ✿,一些不法摊主往往将罂粟壳碾成粉末ღ◈ღ✿,随后将其添加进辣椒油ღ◈ღ✿、味精等调味品中ღ◈ღ✿,肉眼很难发现其中的违禁成分ღ◈ღ✿,‘闻不见’‘看不到’是这类案件的典型特征ღ◈ღ✿。”刘英说ღ◈ღ✿。
国家行政学院副教授胡颖廉认为ღ◈ღ✿,添加罂粟壳成为一些餐饮店的“潜规则”ღ◈ღ✿,折射出我国食品市场结构失调的问题ღ◈ღ✿,同时还暴露出食品安全监管方面的短板ღ◈ღ✿。一方面ღ◈ღ✿,我国整体消费水平偏低ღ◈ღ✿,低端需求广泛存在ღ◈ღ✿,诱发了市场机会主义的行为ღ◈ღ✿;另一方面ღ◈ღ✿,我国食品生产经营者呈“多ღ◈ღ✿、小ღ◈ღ✿、散ღ◈ღ✿、乱”的格局ღ◈ღ✿,产业结构还有待提升ღ◈ღ✿,产品质量保障能力还不强ღ◈ღ✿。
胡颖廉建议ღ◈ღ✿,提升我国食品安全治理能力ღ◈ღ✿,从源头上杜绝“罂粟壳加料”ღ◈ღ✿,关键在于推动建立“社会共治”体系ღ◈ღ✿,提升基层监管能力ღ◈ღ✿。“全方位地建立食品安全社会共治格局ღ◈ღ✿,加快推动政府ღ◈ღ✿、社会ღ◈ღ✿、市场ღ◈ღ✿、技术共同参与监管ღ◈ღ✿,从根本上解决有限的政府监管力量与无限的监管对象的矛盾拉斯维加斯游戏官网拉斯维加斯游戏官网ღ◈ღ✿,这才是防范食品安全风险的根本路径ღ◈ღ✿。”胡颖廉说幸福宝官网地址ღ◈ღ✿。(参与采写记者叶建平ღ◈ღ✿、吴光于)